7 méthodes de préparation de commandes - et comment les améliorer

Dans le monde actuel de la logistique et du commerce électronique, qui évolue rapidement, la préparation efficace des commandes est un aspect crucial des opérations d'entreposage. À mesure que la technologie progresse, les entrepôts adoptent de plus en plus de solutions d'automatisation pour rationaliser leurs processus et améliorer leur productivité globale. Dans cet article, nous allons nous plonger dans le monde de la préparation des commandes, comparer les méthodes manuelles et automatisées, et explorer comment l'automatisation des entrepôts transforme le secteur.

Le détaillant sportif XXL a automatisé son entrepôt grâce à AutoStore. Explorez comment l'alliance de l'automatisation et du savoir-faire humain optimise leur processus de traitement des commandes.

Qu'est-ce que la préparation de commandes ?

La préparation de commandes désigne le processus de sélection et de collecte d'articles dans un entrepôt ou un lieu de stockage afin d'honorer les commandes des clients. Il s'agit de récupérer les produits spécifiés dans leurs emplacements respectifs en fonction des détails de la commande, tels que le type d'article, la quantité et les exigences spécifiques du client.

La préparation des commandes est un processus vital dans les entrepôts où les articles sont sélectionnés à partir du stock pour répondre aux commandes des clients. Traditionnellement, ce processus reposait sur le travail manuel, les employés naviguant dans l'entrepôt pour localiser et récupérer les articles requis. Toutefois, avec l'avènement de l'automatisation des entrepôts, la préparation des commandes a subi une transformation significative.

Par exemple, les technologies d'automatisation des entrepôts ont révolutionné le processus de préparation des commandes en introduisant une gamme de solutions sophistiquées. Il s'agit notamment de systèmes de stockage et de récupération automatisés (AS/RS ), tels que les systèmes de prélèvement robotisés, les tapis roulants et les algorithmes logiciels avancés. AutoStoreIl s'agit notamment de systèmes de stockage et de récupération automatisés (AS/RS) tels que les systèmes de préparation de commandes robotisés, de convoyeurs et d'algorithmes logiciels avancés. Ces technologies collaborent pour rationaliser et optimiser le processus de préparation des commandes, offrant ainsi de nombreux avantages.

Optimiser la préparation des commandes et améliorer l'efficacité de l'entrepôt

L'optimisation de la préparation des commandes pour améliorer l'efficacité globale de l'entrepôt présente plusieurs avantages :

Accélération de l'exécution des commandes exécution des commandes

En rationalisant les processus de préparation des commandes, en réduisant les temps de déplacement et en éliminant les goulets d'étranglement, les entrepôts peuvent honorer les commandes des clients beaucoup plus rapidement. Il en résulte des délais d'exécution plus courts et une meilleure satisfaction des clients.

Augmentation de la productivité

Les méthodes optimisées de préparation des commandes, telles que la préparation par lots ou l'utilisation de technologies d'automatisation, améliorent la productivité en réduisant le temps perdu en mouvements inutiles. Cela permet aux entrepôts de traiter des volumes de commandes plus importants et d'augmenter le débit sans compromettre la précision.

Amélioration de la précision des commandes

Des processus efficaces de préparation des commandes minimisent les erreurs, réduisant ainsi la probabilité d'articles incorrects ou manquants dans les commandes des clients. Cela permet d'améliorer la précision des commandes, de réduire les retours coûteux et d'accroître la satisfaction des clients.

Gestion améliorée des stocks

L'optimisation de la préparation des commandes est étroitement liée à une gestion efficace des stocks. En mettant en œuvre des méthodes de préparation organisées et en utilisant des technologies telles que la lecture des codes-barres, les entrepôts peuvent améliorer la visibilité des niveaux de stock, réduire les ruptures de stock ou le surstockage et améliorer la précision globale de l'inventaire.

Réduction des coûts

L'optimisation de la préparation des commandes permet de réduire les coûts opérationnels. En rationalisant les processus, en minimisant les erreurs et en améliorant la productivité, les entrepôts peuvent réduire les coûts de main-d'œuvre, minimiser les retours et optimiser l'affectation des ressources.

Évolutivité et flexibilité

Des méthodes optimisées de préparation des commandes et des processus d'entreposage efficaces offrent l'évolutivité et la flexibilité nécessaires pour s'adapter à l'évolution des besoins de l'entreprise. Lorsque les volumes de commandes fluctuent ou que de nouveaux produits sont introduits, les processus de préparation de commandes optimisés peuvent facilement répondre à des demandes accrues et à des exigences changeantes.

Comment améliorer la préparation des commandes

Pour améliorer la préparation des commandes dans votre entrepôt, voici les procédures à envisager :

• Optimisez l'agencement de votre entrepôt pour minimiser les temps de déplacement 
• Utiliser des technologies telles que la lecture de codes-barres et les systèmes "pick-to-light". 
• Mettre en œuvre des stratégies de prélèvement efficaces, telles que le prélèvement par lots ou par zones 
• Normaliser les procédures et assurer la formation 
• Contrôler et améliorer en permanence les indicateurs clés de performance.
• Encourager la collaboration et la communication transparente parmi le personnel 

En adoptant ces pratiques, vous pouvez améliorer de manière significative l'efficacité et la précision globales de la préparation des commandes dans votre entrepôt, ce qui se traduira par une exécution plus rapide des commandes, une réduction des erreurs et une amélioration de la satisfaction des clients. En fin de compte, ces améliorations contribueront à rendre votre entrepôt plus rationnel et plus efficace, alors que vous vous efforcez de répondre aux demandes de vos clients et de conserver un avantage concurrentiel sur le marché.

Différentes méthodes de préparation des commandes 

Plusieurs méthodes de préparation de commandes sont couramment utilisées dans les entrepôts. Voici quelques-unes des principales méthodes :

Choix des pièces

Dans cette approche, les articles sont sélectionnés individuellement pour chaque commande. Cela est adapté aux commandes de petit volume ou sur mesure, mais peut s'avérer chronophage 

Prélèvement par lots

La préparation de commandes par lots consiste à préparer plusieurs commandes simultanément. Les préparateurs rassemblent tous les articles requis pour plusieurs commandes en un seul passage, ce qui améliore l'efficacité et réduit les temps de déplacement 

Prélèvement par zone 

Dans le cas du prélèvement par zone, l'entrepôt est divisé en différentes zones et chaque préparateur est affecté à une zone spécifique. Les préparateurs sont chargés de prélever les articles uniquement dans les zones qui leur sont attribuées, ce qui permet d'optimiser l'efficacité et de réduire la distance à parcourir 

Sélection des vagues

La préparation de commandes par vagues consiste à regrouper les commandes dans des créneaux horaires spécifiques. Les préparateurs se concentrent sur la préparation des articles d'une vague particulière pendant le créneau horaire qui leur est attribué, ce qui permet une meilleure coordination et une plus grande efficacité 

La cueillette en grappe

Le prélèvement en grappe consiste à prélever plusieurs UGS ou articles fréquemment commandés ensemble sous forme de grappe. Cette méthode permet de réduire les temps de déplacement et d'améliorer l'efficacité du prélèvement.

Pick-to-Light et Put-to-Light

Les systèmes "pick-to-light" et "put-to-light" utilisent des affichages lumineux et des indicateurs pour guider les préparateurs de commandes vers les articles et les emplacements corrects dans l'entrepôt, ce qui améliore la précision et l'efficacité.

Prélèvement automatisé

Diverses technologies de préparation automatisée des commandes, telles que les bras de préparation robotisés, les systèmes de convoyage ou les véhicules à guidage automatique (AGV), sont utilisées pour effectuer les tâches de préparation des commandes. Ces technologies peuvent améliorer la vitesse, la précision et l'efficacité globale du processus d'exécution des commandes.

Le choix de la méthode de préparation des commandes dépend de facteurs tels que le volume des commandes, les caractéristiques des produits, la configuration de l'entrepôt et les exigences opérationnelles. En général, les entrepôts utilisent une combinaison de ces méthodes pour optimiser leurs processus de préparation de commandes.

Prélèvement manuel ou prélèvement automatisé

Le prélèvement manuel désigne le processus de sélection ou de collecte d'articles ou de produits à la main, généralement effectué par des travailleurs humains. Il s'agit de localiser, d'inspecter et de récupérer physiquement les articles souhaités dans les zones de stockage ou les étagères.

D'autre part, le prélèvement automatisé implique l'utilisation de technologies telles que les robots, les systèmes de convoyage et les algorithmes informatisés pour effectuer les tâches de prélèvement. Les systèmes de prélèvement automatisés peuvent être programmés pour identifier et récupérer des articles spécifiques à partir d'emplacements prédéterminés, souvent à l'aide de capteurs, de caméras ou d'une technologie de lecture de codes-barres.

Les principales différences sont que le prélèvement automatisé est plus rapide, plus précis, plus évolutif et qu'il permet de réaliser des économies. Le prélèvement manuel, quant à lui, offre une certaine souplesse pour les articles irréguliers ou fragiles, ce qui signifie que les deux méthodes de prélèvement présentent des avantages et des inconvénients dans les opérations d'entreposage.

Comment mesurer l'efficacité de la préparation des commandes

Pour mesurer l'efficacité de la préparation de commandes, nous vous recommandons de prendre en compte les paramètres suivants  

• Précision de la préparation des commandes: Permet de suivre le pourcentage de commandes préparées avec exactitude.
  Calcul : (Nombre de commandes exactes / Nombre total de commandes préparées) x 100 

• Taux de préparation des commandes: Mesure le nombre de lignes/articles prélevés par heure ou par préparateur.
  Calcul : (Nombre de lignes/articles prélevés / Temps total de prélèvement) ou (Nombre de lignes/articles prélevés / Nombre de préparateurs) par heure  

• Temps de préparation des commandes: contrôle le temps nécessaire pour achever le processus de préparation des commandes.
  Calcul : Temps nécessaire pour achever le processus de préparation des commandes pour chaque commande 

• Distance de déplacement: Évalue la distance totale parcourue par les préparateurs lors de la préparation des commandes.
  Calcul : Somme des distances parcourues pour chaque préparateur ou chaque commande

• Taux de remplissage: Évalue le pourcentage d'articles commandés qui ont été prélevés avec succès et inclus dans chaque commande.
  Calcul : (Nombre d'articles prélevés avec succès / Nombre total d'articles commandés) x 100 

Le suivi et l'analyse réguliers de ces paramètres permettent d'identifier les domaines à améliorer, d'optimiser les processus et d'accroître les performances globales de l'entrepôt.
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Conclusion

En conclusion, la préparation de commandes est un processus critique dans le secteur de la logistique et de l'entreposage, qui joue un rôle essentiel dans l'exécution efficace et précise des commandes des clients. Les entreprises étant de plus en plus confrontées à des demandes de livraison rapide et précise, il est impératif d'optimiser les stratégies de préparation des commandes pour conserver un avantage concurrentiel 

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FAQ 

Qu'est-ce que la préparation de commandes ?

La préparation des commandes est le processus de sélection et de collecte des articles dans un entrepôt ou un lieu de stockage pour répondre aux commandes des clients 

Quels sont les différents types de préparation de commandes  

Il existe plusieurs types de méthodes de préparation de commandes. Voici quelques-unes des plus courantes :

• Préparation de commandes dites "discrètes" : Il s'agit de prélever des articles pour une commande à la fois, ce qui garantit la précision mais peut entraîner des délais d'exécution plus longs 
• Préparation de commandes par lots : Il s'agit de préparer plusieurs commandes simultanément, ce qui accroît l'efficacité mais nécessite un tri ou une ségrégation des articles par la suite 
• Préparation par zone : L'entrepôt est divisé en zones, chaque préparateur étant responsable d'une zone spécifique, ce qui permet d'améliorer la productivité et de réduire les temps de déplacement 

Avantages de la préparation discrète des commandes :

• Assure une précision de commande plus élevée. 
• Permet un meilleur contrôle de la qualité. 
• Permet la personnalisation des commandes et des préférences individuelles des clients 

Avantages de la préparation de commandes par lots :

• Augmente l'efficacité et la productivité du prélèvement 
• Réduit le temps de déplacement dans l'entrepôt 
• Permet la consolidation et la rationalisation de l'emballage des commandes.  

Avantages de la sélection des zones :

• Améliore la vitesse et l'efficacité du prélèvement 
• Réduit la congestion et élimine les déplacements inutiles 

• Permet la spécialisation et l'expertise dans des zones spécifiques 

Avantages de la préparation de commandes de base :

• Convient aux petites opérations ou à la préparation de commandes de faible volume.
• Rentable avec des exigences technologiques minimales.
• Permet une adaptation et une flexibilité aisées.